Новини

Ідея для закуски з картоплі: салат з базиліком

З картоплі вийде ідеальний салат. А доповнить його свіжий базилік. Гармонія смаку, яка віддає нотами вишуканості. Рецепт одночасно простий та оригінальний, а його плюс...

Простий рецепт приготування лосося в кукурудзяному паніруванні

Лосося можна приготувати не тільки в запеченому вигляді з сіллю та перцем. Якщо зробити для нього кукурудзяне панірування, риба для вас відкриється з нової...

Як приготувати картопляно-сирну запіканку

Можна приготувати дуже просту запіканку, яка замінить собою складні рецепти на вечерю чи обід. Готується на основі відвареної картоплі. Рецепт в деталях читайте далі...

Як приготувати ледачий пиріг з лаваша та чотирьох видів сиру

Рецепти, в яких мінімум уваги тіста, — це швидко та просто. Не треба витрачати час на замішування. Якщо у вас є лаваш, спробуйте приготувати...

Ніжна та ароматна кабачкова паста з курячим філе

Від такої пасти з молодих кабачків ніхто не відмовиться. Просто неможливо, адже вона неймовірно смачна, ніжна та ароматна. Щоб було поживніше, приготуйте з курячим...

Як приготувати пісний кекс без молока та яєць

Приготуйте пісний кекс, якщо у вас немає молока та яєць. Вегетаріанцям також сподобається такий рецепт. Він простий, доступний, а в основі тіста тепла вода...

Ідеальне тісто для пельменів: не липне, не розварюється, не рветься

Ліпити пельмені — одне задоволення при умові, що тісто бездоганне. Господині поділилися рецептом тіста, яке не буде рватися в процесі ліплення, не буде липнути...

Розкрито «секрет» довершеного смаку паштету з курячої печінки

Паштет з курячої печінки — класика. Він довершений, якщо приготований правильно. Якщо більшість людей відварює для нього інгредієнти, то вони роблять велику кулінарну помилку....

Що спільного між кавуном та куркою: оригінальна закуска

Кавун сприймається виключно, як десерт. Він солодкий та соковитий. Важко уявити інші варіанти страв. Пропонуємо вам спробувати приготувати дещо нове. Це буде оригінальна закуска,...

П’ять порад від шеф-кухарів, як приготувати розсипчастий та смачний рис

Рис зварити просто та елементарно. Такої думки дотримуються всі, хто просто на око заливає крупу водою та варить. Злипся, каша чи розсипчастий — головне,...

Домашнє желе з персиками за 5 хвилин, щоб більше не купувати пачкове

Якщо у вас є лише кілька хвилин, а бажання насолодитися смачним фруктовим десертом, що освіжає, велике, спробуйте приготувати швидке желе з персиків. Більше ніколи...

Ліниві голубці з кабачків на сковорідці: смачно так, що беруть двічі добавку

Знову нова страва з кабачків? Не така вже й нова, як даремно призабута. Такі ліниві голубці стануть знахідкою для літньої вечері. Ніжні, смачні, можна...

5 секретів ідеального молочного коктейлю

Ковток холодного напою влітку — ідеальний момент. А кусь-кусь ароматного морозива — ще те задоволення. А якщо поєднати, то вийде смачний коктейль, проте треба...

Навіщо до риби та морепродуктів додавати лимон

Ви помічали, що рибні страви часто подають із лимоном? Не лише для краси та смакових ноток. Є ще низка причин, чому цитрусові люблять прилаштуватися...

Як приготувати м’яке заварне тісто на кип’ятку для вареників та пельменів

Хочеться вареничків, а згадуєте, скільки мороки-сороки з тістом? То прилипає, то розварюється, то рідне, то туге... Записуйте цей варіант і більше ніколи не готуйте...

Як правильно готувати м’ясо, щоб телятина чи свинина були «ніжні», як курятина

Як зробити м'ясо соковитим, щоб волокна танули в роті, а навіть жорсткий шматок став ніжним, мов куряча грудка? Всі секрети у правильному маринуванні та...

Як швидко охолодити напої, коли перебої зі світлом

У літню спеку всі ми шукаємо способи швидко охолодити напої, бо теплі компотики не смакують. Один із найефективніших та найпростіших методів – використання суміші...

Найтонші млинці з кабачків для солоних налисників

Кабачкові тонкі млинці – чудовий спосіб використати найщедріші дари городу, так-так, кабачки. Млинці виходять ніжними, ароматними та ідеально поєднуються з різними солоними начинками.Для початку...

Як приготувати ідеальний щербет

Забудьте про магазинні солодощі та збережіть рецепт, щоб вдома приготувати надзвичайно смачний щербет. Традиційний десерт поєднує в собі ніжність вершків, насичений смак шоколаду і...

5 порад для ідеального смаку домашнього квасу

Домашній квас освіжає у спеку і надає сил. Кожен ковток дарує енергію і жагу до життя. Як же приготувати дійсно смачний і ароматний квас...