Новини
Як запекти скумбрію з йогуртовим соусом у фользі
Рецепт запеченої скумбрії претендує бути ресторанною стравою. Смачно, корисно, неймовірно ароматно. А ніжну текстуру допомагає зробити йогуртовий соус. Секретний інгредієнт — апельсин.
Інгредієнти
Для приготування потрібні...
Як приготувати справжні деруни без борошна
Деруни з класичним картопляним смаком. Ароматно, смачно та без додавання борошна. Не хвилюйтеся, вони будуть мати хорошу консистенцію, а смак картоплі буде значно виразнішим.
Інгредієнти
Для...
Оригінальне панірування для смаженої риби, якщо закінчилося пшеничне борошно
Смачно посмажити рибу можна без борошна. Не поспішайте відмовлятися від смачної страви, якщо воно закінчилося. В кулінарії більшість продуктів можна заміняти. І страва від...
Як зробити домашній мармелад без цукру
Ви коли-небудь пробували мармелад із гарбуза? Це дуже смачно і корисно, навіть якщо ви не фанати каш із гарбуза! Мармелад із гарбузового пюре та...
Як приготувати ніжний шашлик у духовці за 30 хвилин
Хто сказав, що для смачного шашлику потрібен цілий день? Якщо на вулиці не сезон для барбекю або рясніють дощі, але дуже хочеться смаженого м’яса,...
Найсмачніший варіант запіканки з баклажанів на вечерю
Якщо ви шукаєте новий спосіб приготування баклажанів, запіканка з цього овочу стане чудовим варіантом. Страва поєднує ніжну текстуру баклажанів і аромат сиру, томатів та...
Баклажани зі смаком грибів без гіркоти
Чи знали ви, що баклажани можуть смакувати, мов справжні гриби? Це дійсно можливо, якщо їх правильно приготувати. Тушковані баклажани зі смаком грибів — це...
Рецепт бюджетного печива без масла і яєць
Як приготувати смачне печиво без яєць і масла, зберігаючи при цьому ніжну текстуру і цікавий смак? Бюджетне печиво з простих інгредієнтів може бути не...
Рецепт медового бісквіту, що тримає форму і не осідає
Чи можна приготувати бісквіт без цукру, але при цьому зберегти його ніжність і солодкий смак? Відповідь — так, якщо використати мед! Медовий бісквіт —...
Як оригінально замаринувати помідори з виноградом
Чи можна поєднати помідори з виноградом у маринаді? Це може звучати незвично, але такий експериментальний підхід насправді дає вражаючий результат! Помідори стають пікантними, а...
Як замарувати цибулю, щоб була солодка та їсти через 15 хвилин
Ви вже пробували маринувати цибулю? Не завжди виходить, іноді довго чекати, буває, що надто кисла чи гірка. Але за цим рецептом вийде швидко і...
Як приготувати тонкі млинці без молока
Чи знали ви, що тонкі млинці можна приготувати без молока, і вони все одно будуть ніжними та смачними? Багато хто вважає, що молоко —...
Як правильно висушити фрукти для натурального чаю
Чи знали ви, що фруктовий чай можна приготувати власноруч, сушачи інгредієнти вдома? Це не тільки бюджетно, але й дає можливість створити унікальні смакові поєднання....
Як заквасити зелені помідори з гірчицею за 7 днів
Квашені зелені помідори з гірчицею — осіння закуска, яка завжди вражає своїм пікантним смаком і хрусткою текстурою. Зелені помідори мають природну щільність, яка ідеально...
Як врятувати вчорашнє пюре і приготувати нові страви
Якщо у вас залишилося з вечері пюре, то, повірте, це типова ситуація. І вже придумали чимало рецептів та способів, щоб приготувати свіженькі та нові...
Ароматна яблучна шарлотка з корицею
Кава з корицею продовжує бути трендом у четвер, але час перейти на новий рівень — приготувати осінню випічку, ароматну та соковиту, ніжну й смачну...
Домашній коньяк за 2 тижні, що вразить смаком гостей
Цей відомий благородний напій можна, виявляється, зробити самому. Лише два тижні часу та витримки, і можна буде подавати до святкового столу. Готувати просто і...
Як спекти ідеальні кекси без силіконових форм
Останнім часом господині стали пекти кекси в силіконових формах. Але якщо такої немає, можна спекти ідеальні кекси у звичайних піалах. Вони витримують температуру в...
Як зварити какао, що зігріє в холодну пору
Цей чудовий напій здатний і зігріти, й наситити, і настрій підняти. Звичайно, якщо це не швидкорозчинний какао-напій, а натуральний какао-порошок, що у своєму складі...
Смачна томлена рисова каша в горщику
У вихідний день почастуйте своїх рідних томленою ніжною рисовою кашею, що тане у роті. Секрет її криється не так у рецепті, як у посуді....