Поділимося рецептом домашньої піти. Це ідеальний смачий сніданок для любителів корисної їжі. Читайте рецепт, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти на лаваш:
200 г борошна
115 мл крутого окропу
1 ч. л. солі
1 ст. л. олії
Начинка:
листя салату
тунець у власному соку
сметана
помідори
перець
Приготування:
В борошно влийте окріп, олію та додайте сіль. Замісіть тісто спочатку ложкою, потім руками ще протягом 3 хвилин. Залиште його під плівкою на 30 хвилин у теплому місці, щоб настоялося.
Після цього розділіть тісто на 5 частин, сформуємо кульки, накрийте їх плівкою й залишаємо на столі ще на 25 хвилин.
Після цього розкачайте кожну кульку у тоненький лавашик. Викладіть його на добре розігріту сковорідку й смажте з обох сторін, перевертаючи 3 рази кожних 20 секунд, щоб утворилася пустота всередині.
Піта: змішайте тунець зі сметаною. Смачний сніданок готовий! Розріжте ваш лаваш навпіл, складіть всередину начинку й смакуйте.