ГоловнаКулінарія ProstoWayПрацівник м'ясокомбінату розповів, як «вигнати хімію» з магазинної курки

Працівник м’ясокомбінату розповів, як «вигнати хімію» з магазинної курки

«Вигнати» із магазинної курки всю «хімію» нескладно, якщо знати нюанси. Про це повідомив працівник м’ясокомбінату, на одному з популярних форумів.

Отже, для цього насамперед потрібно виконати три простих кроки:

  1. Прибрати з курки всю шкіру. Потім кладемо курку в каструлю, заливаємо водою, додаємо сіль і ставимо на повільний вогонь.
  2. Бульйон не повинен швидко закипіти, потрібно, щоб курка варилася повільно.
  3. Після закипання вимикаємо вогонь і залишаємо курку в бульйоні на 20-30 хвилин.

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...