Смачні глазуровані сирочки обожнюють не тільки діти, а й дорослі. Їх можна приготувати вдома самостійно за нашим рецептом. І після цього магазинних ви вже не захочете купувати. Рецепт читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
300 г кисломолочного сиру 9%
50 г розтопленого вершкового масла
50 г цукрової пудри
дрібка солі
ваніль або ванільний цукор
Для глазурі:
100 г шоколаду на ваш смак
Приготування:
Покладіть всі інгредієнти у чашу блендера й добре перебийте до однорідної маси, щоб було пастоподібної консистенції.
Після цього формуйте сирні батончики за допомогою ножа на дошці, якщо немає силіконової форми. У батончик вставте дерев’яну шпажку й покладіть у морозилку на 45-60 хвилин.
Тим часом підготуйте глазур. Розтопіть шоколад на маленькому вогні, при цьому постійно помішуйте. Візьміть батончик занурте у розтоплений шоколад й притрусіть за бажанням грішками. Покладіть на решітку і поставте в холодильник на 10 хвилин. після цього можна смакувати. Смачного!