Картопляна тортилья – смачна та поживна страва, яку можна приготувати з будь-якою начинкою. Рецепт читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
200 г картоплі
80 г борошна (рисове)
100 мл води
сіль, спеції на смак
масло, олія
Приготування:
Змішайте борошно зі спеціями й водою. Зробіть консистенцію таку, щоб було зручно вимішувати картоплю.
Картоплю наріжте слайсами, з’єднайте з сумішшю борошна і добре перемішайте. Викладіть у змащену маслом форму для випікання, розподіліть рівномірно та збризніть олією.
Поставте запікати в духовку, розігріту до 180 градусів, протягом 30 хвилин. Але час залежить від товщини шару. Якщо шар товстий, то запікайте довше. Тим часом приготуйте начинку на ваш смак. Ідеально підійде м’ясо з овочами та зелень. Смачного!