Приготуйте за нашим простим рецептом ці неймовірно смачні слойки з сирною начинкою та персиком. Це займе мінімум часу, а отримаєте максимум задоволення.
Подробиці
Інгредієнти:
500 г листково дріжджового тіста
200 г кисломолочного сиру
2 ст. л. цукру
ванільний цукор
1 ст. л. крохмалю
персики
1 жовток
Приготування:
Сир у начинку краще візьміть зернистий, а не пастоподібний. У миску викладіть сир, додайте цукор, ванілін, крохмаль та все гарненько перемішайте. Наріжте персик чи нектарин тоненькими скибочками.
Викладіть тісто на деко, застелене пергаментом, поділіть на прямокутні частинки, зробіть неглибокі розрізи та викладіть на спочатку сир, а зверху персики чи нектарин. Краї, які без начинки змастіть жовтком.
Поставте у духовку, розігріту до 180 градусів, випікатися протягом 25 хвилин. Коли слойки підрум’яняться, то можна діставати з духовки та смакувати. Смачного!