Сезон перцю вже у розпалі, тому час смачних оригінальних рецептів. Приготуйте перець, запечений у духовці з неймовірно смачною начинкою під сирною скоринкою.
Подробиці
Інгредієнти:
7 перчин
500 г курячого філе
150 г кукурудзи консервованої
220 г помідорів
3 ст. л. сметани
100 г твердого сиру
пучок зелені на смак
сіль, перець, паприка
Приготування:
Перець можна брати навіть “Білозірку.” Начинка смачна, тому перець підійде найпростіший. Розріжте навпіл перчини, почистьте від насіння.
Наріжте куряче філе, помідор. Змішайте разом у посудині й додайте сметану, консервовану кукурудзу, дрібно нарізану зелень та спеції. Все ретельно перемішайте до однорідності.
Покладіть начинку у перець й затріть зверху сиром. Поставте у духовку, розігріту до 180 градусів, запікати протягом 30 хвилин. Чуєте, як пахне? Перчик готовий. Смачного!