Як приготувати смачне печиво без яєць і масла, зберігаючи при цьому ніжну текстуру і цікавий смак? Бюджетне печиво з простих інгредієнтів може бути не тільки доступним, але й надзвичайно апетитним. У цьому рецепті вам не знадобляться дорогі продукти, але результат перевершить всі очікування і дітки, і дорослі смакуватимуть.
Для приготування бюджетного печива вам знадобляться:
- 1 склянка борошна
- 1/2 склянки цукру
- 1/4 склянки рослинної олії
- 1/2 склянки води
- 1 чайна ложка розпушувача
- дрібка солі
- цедра, ваніль або кориця для аромату (за бажанням)
Для додаткового смаку можна додати подрібнені горіхи, родзинки або шматочки шоколаду, якщо дозволяє бюджет.
Змішайте сухі інгредієнти: борошно, цукор, сіль і розпушувач. Окремо змішайте воду з олією, потім обережно введіть рідку суміш до сухих інгредієнтів. Замість води можна використовувати сік для фруктового аромату. Тісто має бути м’яким і легко формуватись у кульки.
Викладіть печиво на деко, попередньо застелене пергаментом, і випікайте при 180°C приблизно 15-20 хвилин, доки краї не стануть золотистими.