ГоловнаКулінарія ProstoWayРецепт гарячого шоколаду на основі какао

Рецепт гарячого шоколаду на основі какао

Холодний день стає набагато теплішим із чашкою густого гарячого шоколаду. Якщо хочете приготувати вдома, то очікуйте неймовірну насолоду: і від процесу, і результату.

Інгредієнти:

  • какао-порошок — 2 ст. л.
  • молоко — 300 мл
  • чорний шоколад (70%) — 50 г
  • цукор — на смак
  • ванільний цукор — 1 ч. л.

У каструлю вливають молоко й доводять його до гарячого стану (але не кип’ятять). Додають какао-порошок і добре перемішують вінчиком, щоб не було грудочок.

Шоколад ламають на шматочки й додають у молоко, розмішуючи до повного розчинення. Цукор і ваніль додають на фінальному етапі, регулюючи солодкість на смак. Подають гарячий шоколад у чашці, можна прикрасити збитими вершками або маршмелоу.

Напій не лише зігріває, а й заряджає енергією, адже шоколад містить речовини, які піднімають настрій.

Апетитно:

Популярно: