ГоловнаКулінарія ProstoWayРецепт неймовірно смачної капусти по-корейськи

Рецепт неймовірно смачної капусти по-корейськи

Сезон солінь та квашених овочів у розпалі. Приготуйте за нашим рецептом цю смачну капусту по-корейськи вам сподобається. Рецепт читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти:

1 кг капусти
200 г моркви
5 зубків часнику
3 ст. л. олії
4 ст. л. оцту
2 ч. л. солі
1,5 ст. л. цукру
2 ч. л. меленого коріандру
1 ч. л. чорного меленого перцю
перець червоний чилі на смак
1/2 ч. л. куркуми

Приготування:

Наріжте капусту квадратиками, моркву натріть на тертці, руками добре перемніть. Додайте сіль, цукор, коріандр, перець,  куркуму та часник.

Заправте все оцтом та додайте гарячу олію. Ретельно перемішайте, а через годину знову перемішайте й залиште на 5 годин. Після цього можна куштувати. Смачного!

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...