Вересень – сезон випічки з яблуками, якщо ви не пекли яблучні пироги, то приготуйте за нашим рецептом ще й смачне печиво. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
3 яблука
170 г борошна
90 г цукру
10 г ванільного цукру
100 г вершкового масла
1 яйце
1 ч. л. розпушувача
дрібка солі
Приготування:
Почистьте яблука, натріть на великій тертці (вийде 200 г натертого)
У розм’якшене вершкове масло додайте сіль, цукор та ванільний цукор. Збийте все до білого кольору, додайте яйце і знову збивайте.
Змішайте борошно та розпушувач, введіть в тісто та перемішайте. Додайте натерте яблуко і добре вимісіть. Сформуйте за допомогою мокрої ложки печиво, підправте руками.
Викладіть на деко, застелене пергаментом. Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20 хвилин. Смачного!