Якщо ви приготуєте маринад за нашим рецептом, то ваша риба буде неймовірно смачною. Читайте рецепт у подробицях.
Подробиці
Інгредієнти:
2 скумбрії, розділені на філе
5 г солі
15 мл соєвого соусу
15 мл лимонного соку
10 мл олії
1 ч. л. приправи до риби
0,5 ч. л. паприки
⠀
Приготування:
З’єднайте всі інгредієнти для маринаду, гарно їх перемішайте. Для запікання в духовці краще зробити на філе надрізи ромбиком. Змастіть філе з обох сторін маринадом й залиште, щоб постояло щонайменше 20 хвилин.
Після цього викладіть рибу на деко, застелене пергаментом, шкіркою догори. Поставте запікати у духовку, розігріту до 200 градусів, на 15 хвилин. Риба готова. Після цього можна поливати лимоном та смакувати. Смачного!