За цим рецептом шарлотка вдається у кожної господині. Спробуйте й ви приготувати та переконаєтеся самі. Читайте рецепт у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти, які знадобляться:
5 яєць
6-7 яблук
170 г цукру
170 г борошна
ваніль
Приготування:
Почистьте яблука та наріжте тоненькими дольками. Яйця розділіть на білки та жовтки. Білки збийте до стійких піків, а жовтки збийте окремо до густини сметани. З’єднайте білки з жовтками й лопаткою обережно перемішайте.
Після цього додайте борошно, знову добре розмішайте та вилийте тісто у форму, застелену пергаментом. Поставте випікати у духовку, розігріту до 180 градусів, протягом 40 хвилин. Готову шарлотку притрусіть зверху цукровою пудрою, наріжте подавайте до столу. Смачного!