ГоловнаКулінарія ProstoWayЩо приготувати з картопляного пюре, яке залишилося після обіду або вечері

Що приготувати з картопляного пюре, яке залишилося після обіду або вечері

Якщо на обід чи вечерю ви готували пюре з картоплі і воно у вас ще залишилося, то не поспішайте викидати. З нього можна приготувати неймовірно смачну страву. І ні, це не зрази, а картопляний кіш з грибами. Треба лише купити печериці.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 600 г картопляного пюре
  • 3 ст. л. борошна
  • сіль, перець
  •  олія

Начинка:

  • 10 печериць
  • 1 цибулина
  • 200 г твердого сиру
  • 20 г вершкового масла

Приготування:

Наріжте гриби й цибулю кубикам. Розігрійте сковорідку й на великій кількості олії підсмажте цибулю, потім додайте до неї помиті й нарізані гриби. Посоліть, поперчіть й додайте вершкового масла.

Тушкуйте протягом 5 хвилин. Натріть на крупну тертку твердий сир, змішайте холодне пюре з борошном сіллю та перцем. Змастіть форму для випічки олією.

Руки також бажано змастити, щоб картопля не прилипала до них. Викладіть суміш у форму, сформуйте бортики. Викладіть начинку й зверху присипте сиром. Поставте в духовку й випікайте 30 хвилин при температурі 200 градусів.

Після цього дістаньте з духовки й поставте, щоб пиріг прохолонув у формі, а потім нарізайте й подавайте до столу. Смачного!

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...