Улюблена італійська страва — спагеті. Якщо ви будете їх готувати, тоді вам потрібні будуть спеції. За італійськими кулінарними традиціями є цілий ряд таких. Вони найкращим чином розкривають смак та аромат, роблять спагеті неперевершеними.
Які спеції потрібні макаронам
Ніколи не сумнівайтеся, що спагеті потрібно приправляти. Якщо хтось вам скаже, що це зайве, не вірте. Спробуйте та переконайтеся. Іноді підсилювачі смаку додають безпосередньо в макарони, іноді — в соус. Але найкраще саме в соус, щоб максимально розкрити властивості. Ось цих сім спецій вам потрібні для страви:
- базилік;
- чорний перець;
- сіль;
- кайенський перець;
- солодкий перець;
- орегано;
- сушений часник
Спеції підсилюють смак соусу. І страва з ним та спагеті стає шедевром по-італійськи. Не відмовляйте собі у такій смакоті. Смачного!