ГоловнаКулінарія ProstoWayСмачна картопляна запіканка з курячим філе та грибами - ідеальний варіант на...

Смачна картопляна запіканка з курячим філе та грибами – ідеальний варіант на вечерю

Якщо хочете приготувати щось цікаве й смачне на вечерю, а в холодильнику є гриби та куряче філе, тоді цей рецепт для вас. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти:

1 кг картоплі
300 г курячого філе
300 г печериць
100 г вершків
50 г вершкового масла
120 г твердого сиру
сіль, перець

Приготування:
Картоплю відварити до готовності, злийте воду, додайте  вершкове масло і зробіть картопляне пюре. Потім  додайте половину вершків і ще раз збийте. Наріжте шматочками куряче філе й обсмажте протягом 5 хвилин, а потім обсмажте нарізані печериці.

Посоліть, поперчіть, влийте вершки й прогрійте 2 хвилини. Тим часом викладіть частину картоплі у змащену маслом форму для запікання, розрівняйте й затрусіть половиною натертого сиру.

Потім викладіть начинку й закрийте другою половиною пюре, а зверху – сиром. Поставте запікати у розігріту до 200 градусів духовку протягом 20 хвилин, щоб утворилася рум’яна скоринка. Смачного!

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...