Дуже просто готувати цю смачну печінку з яблуками. А виходить смакота неймовірна. Приготуйте за нашим рецептом та посмакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
куряча печінка (можна й індичу)
цибуля
яблуко
сметана
олія
сіль, перець, спеції на смак
Приготування:
Помийте та почистьте печінку, видаліть усі плівочки й жилки, висушіть паперовим рушником, посоліть та поперчіть. Почистьте та наріжте кільцями або напівкільцями цибулю, а яблука дольками.
Налийте в горщечки потроху олії, додайте трохи сметани (2-3 ложки). Зверху викладіть цибулю, на неї печінку, а поверх печінки – яблука. Накрийте кришкою й поставте в духовку, розігріту до 190 градусів, запікатися протягом на 35 хвилин. Подивитеся по готовності печінки. Подавайте до столу та смакуйте з будь-яким гарніром. Смачного!