Смачна та апетитна запіканка буде у всіх, хто приготує її за цим рецептом. Він найпростіший, адже займає мінімум часу. Головне, щоб був блендер змішати все разом. Ніжна, солодка та ніжна запіканка з родзинками.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- кисломолочний сир — 700 г;
- яйця — 3 шт.;
- сметана 25% — 110 г;
- цукор — 100 г;
- кукурудзяний крохмаль — 30 г;
- родзинки — 30 г;
- апельсинова цедра;
- ваніль;
- сіль.
Як приготувати
Підготуйте для початку родзинки. Їх треба замочити в окропі, щоб вони стали м’якими. Поки вони замочуються, можна перейти до інших компонентів. Сир, яйця, сметану, цукор, крохмаль, апельсинову цедру, ваніль, дрібку солі, сметану треба збити блендером. Вмішайте родзинки в сирну масу.
Коли основна маса підготовлена, можна переходити до випікання. Форму змастіть маслом або викладіть пергамент. Викладіть сирну масу. Можна зверху трохи полити розтопленим вершковим маслом, але за бажанням.
Випікати запіканку при температурі 170 градусів. Час приготування становить 50 градусів. Смачного!