Не будемо обговорювати магазинні майонези, бо про них і так все добре відомо. Краще запропонуємо спробувати альтернативний варіант смачного соусу. Він найкращий та безпечний. Його можна додати в будь-які салати.
Інгредієнти для майонезу
Вам знадобиться наступний перелік:
- курячі яйця — 3 шт.;
- гірчиця — 0,5 ч.л.;
- вода — 100 мл;
- олія — 50 мл;
- оцет — 1 ч.л.;
- сіль — 0,5 ч.л.;
- мед — 0,5 ч.л.
Як приготувати
Яйця потрібно відварити, почистити та охолодити. Тепер справа за найлегшим. Треба всі зазначені компоненти збити блендером до однорідної маси.
Майонез виходить густий, смачний та натуральний. Спробуйте приготувати. Смачного!
Читайте також: