Яблучним пирогом мало кого можна здивувати, проте це можливо. Пропонуємо вам спробувати багатошаровий пиріг. Готувати настільки легко, що він стане вашим найулюбленішим.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- яблука — 900 г;
- борошно — 70 г;
- молоко — 100 мл;
- яйця — 2 шт.;
- цукор — 50 г;
- ванільний цукор — 1 ч.л.;
- розпушувач — 1 ч.л.;
- масло — 20 г;
- лимон — 1 шт.
Як приготувати
Яблука потрібно дрібно нарізати. Як варіант, можна просто натерти на тертці. Тепер можна переходити до змішування.Полийте яблука лимонним соком.
Яйця збийте вінчиком з цукром. Додайте цедру половини лимона, розтоплене масло та молоко. Перемішайте та всипте борошно разом з розпушувачем. Тісто буде рідким.
Форму для випікання вистеліть пергаментним папером. Викладіть яблука. Зверху залийте тістом. Можна нашаровувати тісто та яблука.Випікати пиріг в духовці при температурі 180 градусів протягом 40-50 хвилин. Смачного!