ГоловнаКулінарія ProstoWayЯк правильно запікати скумбрію, щоб була соковита

Як правильно запікати скумбрію, щоб була соковита

Скумбрія — це риба, що містить багато корисних жирів, які надають їй особливого смаку. Проте, якщо її неправильно приготувати, вона може стати сухою. Дотримуйтесь простих порад, щоб скумбрія залишилася соковитою та ароматною.

Інгредієнти:

  • 2 скумбрії
  • Лимонний сік
  • Оливкова олія
  • Сіль, перець, трави на смак

Промийте рибу, розріжте вздовж та видаліть кістки. Посипте скумбрію сіллю, перцем, збризніть лимонним соком і додайте трави. Запікайте при температурі 180°C протягом 15-20 хвилин, обережно спостерігаючи, щоб риба не пересушилася.

Для додаткового аромату покладіть часточки лимона поруч з рибою в процесі запікання. Така скумбрія залишиться соковитою і відмінно смакуватиме з овочами чи рисом.

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...