Як приготувати оладки з сиром та яблуками: страва виходить повітряною та м’якою
Таке частування можна приготувати якнайшвидше. Воно стане чудовим варіантом для сніданку чи перекусу.
Складові на 4 порції:
- сир – 350 г;
- цукор – 2 ст. л.;
- яйця – 2 шт.;
- борошно – 2 ст. л.;
- яблука – 1 шт.;
- олія – 2-4 ст. л.
Приготування:
Для початку сир потрібно змішати з цукром, яйцями та борошном.
Попередньо його можна перетерти через сито, щоб частування вийшло повітрянішим.
Потім фрукт слід очистити від шкірки та нарізати на дрібні шматочки, а потім додати до тіста.
Масу, що вийшла, потрібно перемішати, а потім ложкою викласти на добре розігріту з олією пательню.
Обсмажувати оладки треба на середньому вогні з обох боків.
Перед подачею частування можна прикрасити цукровою пудрою та шматочками свіжих фруктів.
