Як приготувати соус до макаронів за 5 хвилин
Багато хто любить подавати макарони з соусом, оскільки це відразу робить страву в рази смачнішою та цікавішою.
Наприклад, можна приготувати ефектний соус на основі вершків з додаванням часнику.
Список необхідних продуктів
- 200 грам вершків із середніми показниками жирності або домашньої сметани;
- близько 20 г вершкового масла;
- 2-3 зубочки часнику;
- сіль та перець за смаком;
- дрібка мускатного горіха.
Процес приготування:
Спочатку потрібно почистити часник та спробувати якісно подрібнити його за допомогою ножа. Після цього вибираємо хорошу сковорідку для приготування соусу.
Розтоплюємо вказану кількість вершкового масла.
Після цього зменшуємо вогонь і вводимо часник. Обсмажуємо його до появи характерного яскравого аромату. Далі вливаємо вершки та приправляємо соус.
Готуємо страву не більше семи хвилин при регулярному помішуванні. Соус готовий до подачі. Смачного!
