Як приготувати томатний соус до смаженого м’яса чи котлет
М’ясні смаколики стануть ще кращими, якщо подати їх з соусом за цим рецептом. Готується на основі томатної пасти. Забирайте рецепт в кулінарну скарбничку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- томатна паста — 2-3 ст.л.;
- да — 600 мл;
- цибуля ріпчаста — 1 шт.;
- часник — 2-4 зубчики;
- кінза — пучок;
- хмелі-сунелі — ¼ ч.л.;
- цукор — 1 ч.л.;
- сіль.
Як приготувати
На сковороді після котлет обсмажте дрібно нарізану цибулю. Розвести томатну пасту з водою. Додайте о цибулі. Доведіть до кипіння.
До соусу введіть подрібнений часник, цукор, сіль, приправи. Зелень потрібно класти в останній момент. Смачного!
