Як приготувати всіма улюблені сосиски в тісті
Такі сосиски в тісті не зможуть за популярністю наздогнати жодні пиріжки та булочки. Буде неодмінно апетитно. Настільки, що ви захочете їх випікати знову та знову. Як це краще зробити, читайте далі в статті.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- молоко — 250 мл;
- дріжджі — 11 г;
- цукор — 2 ст.л.;
- сіль — 1 ч.л.;
- яйця — 2 шт.;
- масло — 4 ст.л.;
- борошно — 550 г.
Як приготувати
Починаємо з приготування тіста. До теплого молока потрібно додати дріжджі, цукор. Перемішайте. Додайте яйця, масло розтоплене. В борошні зробіть заглиблення. Влийте в нього суміш. Тепер треба замісити тісто. Поставте в холодильник на 1 годину, щоб воно підійшло.
Розкачайте тісто прямокутником. Наріжте смужки, в які треба загорнути сосиски. Підготуйте їх та поставте ще раз стояти, підійматися.
Змішайте трохи молока та яйце. Ця суміш потрібна, щоб змастити сосиски в тісті. Відправляйте їх в духовку при температурі 180 градусів. Час приготування становить 25 хвилин. Смачного!
