Хочете здивувати рідних кулінарними здібностями – приготуйте ці неймовірно смачні грибні боли за нашим рецептом. Вони миттю з’їдаються, тому треба більше готувати.
Подробиці
Інгредієнти
10 великих печериць
150 г сиру сир “Моцарела”
200 г фаршу
1 цибулина
2 яйця
борошно
панірувальні сухарі
сіль і перець на смак
зелень за бажанням
Приготування:
Гриби помийте та просушіть, повідривайте ніжки. В кожну шапочку покладіть натертий сир, та фарш змішаний з цибулею, перцем та сіллю. Потім накрийте сир фаршем, щоб утворилася шапочка у вигляді кульки.
Кожну кульку обваляйте у борошні, потім у яйці та панірувальних сухарях. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, та поставте у духовку, розігріту до 200 градусів, запікатися протягом 20 хвилин. Смачного!