ГоловнаКулінарія ProstoWayЯк приготувати яскравий плесканець із кіноа замість вівсяномлинця

Як приготувати яскравий плесканець із кіноа замість вівсяномлинця

Корисний сніданок, обід чи вечеря — приготуйте млинець з кіноа. Про вівсяномлинець всі добре знають, а от про можливість приготувати з кіноа — ні. В нього можна загорнути будь-яку начинку, яка вам подобається.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • сухе кіноа — 100 г;
  • вода — 200 г;
  • запечений буряк;
  • олія — 1 ст.л.;
  • сіль, сода — по дрібці.

Як приготувати

Кіноа потрібно замочити на ніч. Воно збільшиться вдвічі. Зранку злийте воду, залийте окропом на 10 хвилин та тоді вже продовжуйте підготовчі роботи. Це дасть можливість позбутися ризику появи гіркого присмаку.

Від буряка потрібна невелика половинка. Разом з іншими інгредієнтами покладіть в блендер та збивайте протягом 2 хвилин. Далі нагрійте сковороду та посмажте плесканці-млинці. Якщо сковорода з хорошим покриттям, можна не змащувати поверхню олією. При потребі, змастіть. Все готова. Смачного!

Апетитно:

Популярно:

Дієтичні хачапурі за 10 хвилин: ідеальний сніданок на літо

Спека, літо, мінімум часу на кухні - саме час приготувати корисний, легкий і дуже смачний сніданок. Пропоную рецепт...

3 смачні страви з зеленою цибулею за 10 хвилин

Весна - час, коли страви стають легшими, свіжішими та яскравішими. І саме зелена цибуля - справжня зірка сезону....

Секрет ідеально тонких млинців: один простий інгредієнт із вашого холодильника

Якщо ви мрієте про тонкі, ніжні млинці, які просто тануть у роті, зверніть увагу не лише на техніку...