Літо в розпалі, і що може бути краще, ніж насолодитися освіжаючим напоєм у прохолодному саду? Сьогодні ділимося з вами рецептом кавунового мохіто з лимоном. Цей коктейль вгамує спрагу і порадує своїм яскравим смаком та ароматом. Давайте приступимо до його приготування!
Інгредієнти:
- 2 склянки свіжого кавунового соку (або подрібненого в блендері кавуна без кісточок)
- 1 лимон
- кілька гілочок свіжої м’яти
- 2-3 столові ложки цукру (за смаком)
- 1 склянка газованої мінеральної води
- кубики льоду
Приготування:
Підготовка кавуна та лимона:
Візьміть свіжий кавун, видаліть шкірку та кісточки. Наріжте м’якоть на шматочки і подрібніть у блендері до утворення соку. Через ситечко відділіть сік від мякоті, а можна цього і не робити.
Лимон наріжте на тонкі кружечки, видаливши насіння. Відкладіть кілька кружечків для прикраси, а з тих, що залишилися, вичавіть сік.
Змішування інгредієнтів:
У великий глечик додайте кавуновий сік, лимонний сік і кілька кружечків лимона.
Додайте цукор до смаку і перемішайте до повного розчинення.
Візьміть гілочки м’яти, злегка помніть її руками, щоб вона випустила ефірні олії, і додайте в глечик.
Влийте содову воду або газовану мінеральну воду в глечик. Акуратно перемішайте, щоб зберегти газовану воду.
Подача:
Наповніть склянки кубиками льоду і розлийте приготований мохіто.
Прикрасьте кожну склянку кружечком лимона та гілочкою м’яти.
Насолоджуйтесь освіжаючим кавуновим мохіто з лимоном!