ГоловнаКулінарія ProstoWayЯк приготувати креольський горщик з ароматним рисом, салямі та квасолею

Як приготувати креольський горщик з ароматним рисом, салямі та квасолею

Оригінальний рецепт, в якому надзвичайно багато смаків. Поживна страва, яка сподобається шанувальникам рису. Забирайте рецепт в кулінарну скарбничку. Вечеря з такою смакотою буде неперевершеною.

Інгредієнти

Для приготування потрібні наступні компоненти:

  • рис — 300 г;
  • куряче філе — 350 г;
  • олія — 3 ст.л.;
  • цибуля — 2 шт.;
  • шинка — 100 г;
  • часник — 2 зуб.;
  • салямі — 150 г;
  • темна консервована квасоля — 200 г;
  • червона консервована квасоля — 400 г;
  • зелена цибуля;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Куряче філе наріжте кубиками та обсмажте. Додайте нарізане кубиками салями, цибулю та часник. Досмажте ще 2 хвилини.

Наступними в обсмажку додають зелену цибулю, рис. Залийте 0,5 л води. Маса повинна дійти до кипіння. Накрийте кришкою та готуйте протягом 20 хвилин.

Злийте рідину з консервованої квасолі. Додайте до рису. Доведіть смак до потрібної кондиції сіллю та чорним меленим перцем. Тушкуйте протягом 10 хвилин. Готову страву прикрасьте зеленню. Смачного!

Апетитно:

Популярно:

3 смачні страви з зеленою цибулею за 10 хвилин

Весна - час, коли страви стають легшими, свіжішими та яскравішими. І саме зелена цибуля - справжня зірка сезону....