ГоловнаКулінарія ProstoWayЯк приготувати медовик без розкачування коржів

Як приготувати медовик без розкачування коржів

Любите медовик, але немає бажання возитися з тонкими коржами? Існує спосіб приготувати медовик без зайвих зусиль, зберігши його неймовірний смак та ніжність. Цей рецепт стане вашим улюбленим, особливо якщо часу обмаль.

Інгредієнти:

  • 200 г меду
  • 150 г цукру
  • 3 яйця
  • 250 г сметани
  • 2 ч. ложки соди
  • 400 г борошна
  • Крем на ваш вибір (зазвичай сметанний)

Спочатку збийте яйця з цукром до пишної маси, а мед злегка підігрійте — це допоможе зберегти його аромат. Додавайте борошно поступово, щоб тісто залишалось м’яким і його можна було легко перемістити у форму, наповнивши на 3 см.

Випікайте коржі в круглій формі, а потім розріжте кожен навпіл для отримання кількох шарів. Такий медовик виходить пухким і чудово просочується кремом, що робить його м’яким і соковитим без жодних складнощів.

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...