Швидкі рецепти потрібні всім, хто шукає можливість зекономити час. Возитися з тістом не завжди є можливість, а смачно їсти хочеться часто. Цей рецепт елементарний та простий. Неодмінно беріть на замітку.
Як приготувати чебуреки
Цей рецепт зручний тим, що кількість продуктів в ньому довільна. Беріть стільки, скільки вам потрібно. Головне — принцип приготування. В загальному потрібні такі продукти:
- лаваш;
- м’ясний фарш;
- цибуля;
- часник;
- зелень;
- сіль, перець.
З лаваша потрібно вирізати кружальця для чебуреків. Можна покласти тарілку та по ній обрізати.
Фарш можна брати з будь-якого м’яса. Орієнтуйтеся за калорійністю та жирністю, яка вам потрібна. Змішайте фарш з подрібненою цибулею та часником. Посоліть, посипте чорним меленим перцем.
На половинку круга з лаваша покладіть фарш. Край тіста змастіть збитим яйцем. Приліпіть другу половину та притисніть. Змастіть поверхню яйцем. Можна посипати кунжутним насінням.
Такі чебуреки смажити в олії не треба. Викладіть на пергамент на деко та відправте в духовку. Температура запікання становить 180 градусів. Час випікання — 20 хвилин. Смачного!