Спробуйте приготувати за нашим рецептом ці незвичайні смачні котлети з капустою. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
300 г капусти
500 г фаршу
2 цибулини
2 яйця
4 плавлені сирки
200 г вершків
Приготування:
⠀
Нашинкуйте дрібненько капусту, цибулю натріть або перекрутіть яйця, часник, сіль, спеції додайте до фаршу. Все ретельно перемішайте. Сформуйте котлети й покладіть на розігріту з олією сковорідку обсмажувати з обох сторін до напівготовності. Після цього викладіть котлети у форму для запікання.
Підготуйте заливку. Натріть плавлені сирки додайте вершки, перемішайте й залийте цією сумішшю котлети. Поставте у духовку, розігріту до 180 градусів, запікати протягом 35 хвилин. Котлети готові. Подавайте до столу з улюбленим гарніром. Смачного!