Якщо у вас залишилося картопляне, то не варто його викидати. Приготуйте з нього смачні оладки. Рецепт читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
- 1 яйце
- 3 ст. л. борошна
- 150 тертого сиру, ідеально підійде “Моцарела”
- сіль, спеції
- зелень, яку любите
Приготування:
Покладіть пюре у миску, додайте яйце, борошно, нарізану зелень та натертий сир. Посоліть, поперчіть та додайте спеції, які любите.
Все ретельно перемішайте та сформуйте оладки. Можна обсмажити їх на олії з обох боків на середньому вогні до золотистої скоринки.
Або викласти на деко, застелене пергаментом, та запекти у духовці, розігрітій до 180 градусів потягом 30 хвилин, попередньо змастивши оливковою олією. Картопляні оладки готові. Подавайте зі сметаною або йогуртом. Смачного!