ГоловнаКулінарія ProstoWayЯк приготувати смачні шніцелі з кабачків

Як приготувати смачні шніцелі з кабачків

Кабачки продовжують рости, а наші рецепти не закінчуються. Сьогодні поділимося чудовим рецептом смачних кабачкових шніцелів з соусом. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Вам знадобляться такі інгредієнти:
2 молоденьких кабачки
50 г борошна
50 г панірувальних сухарів
3 яйця
100 г твердого сиру
сіль
олія для смаження

Приготування

Наріжте кабачки вздовж завтовшки 0,3-0,5 см, посоліть,  розкладіть рівним шаром й залиште на хвилин 10. Змішайте в тарілці борошно з панірувальними сухарями. А в іншій – збиті яйця та натертий на дрібній тертці сир. Як тільки на кабачках виступить волога, почніть смажити.

Розігрійте сковорідку з олією, обваляйте  кабачки в сухій суміші, потім в яєчній і обсмажуйте з обох сторін на середньому вогні до рум’яної скоринки. Подавайте з соусом. Йогурт або сметану змішайте з тертим огірком, часником та кропом. Смачного!

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...