Багато сиру не буває, тому ловіть рецепт смачнючих сирних нагетсів та сирного соусу до них. Читайте, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти для нагетсів:
3 плавлені сирки
2 яйця
4 ст. л. борошна
сіль, перець, сухий часник на смак
1/2 ч. л. сухого часнику
1/3 ч. л. італійських трав
100 г панірувальних сухарів
Сирний соус:
100 мл молока
130 г плавленого сиру “Чедер”
15 г вершкового масла
1/3 ч. л. сухого часнику
1/3 ч. л. куркуми
Натріть на дрібній терці сирки, додайте яйце, борошно, сухий часник та італійські трави, посоліть, поперчіть на смак.
Сформуйте із сирної маси кульки та обваляйте у панірувальних сухарях. Викладіть на сковорідку з олією та смажте з обох сторін до золотистої скоринки.
Для соусу з’єднайте всі інгредієнти й поставте на вогонь, щоб розтопилися, помішуючи доведіть до загустіння.Смачного!