Ділимося простим та дуже смачним рецептом галети з помідорами. Читайте готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
80 мл теплої води
60 мл олії
дрібка солі
200 г борошна
1 ч. л. розпушувача
прованські трави
Для начинки:
крем-сир
помідори
прованські трави, духмяний перець
сіль
Приготування:
Змішайте всі інгредієнти для тіста та добре вимішуйте протягом 5 хвилин. Перекладіть у пакет та дайте відпочити 10-15 хвилин в холодильнику. Тим часом наріжте дольками помідори.
Розкачайте тісто на пергаменті в тоненький пласт та змастіть його крем-сиром, потім викладіть помідори та сформуйте галету, посоліть її.
Зверху присипте спеціями та поставте у духовку, розігріту до 180 градусів, випікати протягом 45 хвилин. Ваша галета готова, подавайте до столу. Смачного!