Якщо ви не куштували пряної кукурудзи, запеченої в духовці, то варто хоч раз спробувати, бо це дуже смачно. Читайте рецепт у подробицях, готуйте та смакуйте.
Інгредієнти:
2 качани кукурудзи
4 ст. л. оливкової олії
2 ч. л. паприки
2 ч. л. базиліку сухого
1,5 ч. л. солі
лайм
Приготування:
Кукурудзу розріжте навпіл і далі ще на четвертинки. Змішайте у мисці оливкову олію, паприку, базилік та сіль. Після того покладіть кукурудзу й полийте її цією пряною сумішшю, що кожен шматочок був добре вкритий спеціями.
Викладіть шматочки кукурудзи на деко, застелене пергаментом, та запікайте у духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 35 хвилин. Подавайте, поливши попередньо соком лайма. Але можна й без нього. Смачного!