ГоловнаКулінарія ProstoWayЯк приготувати смачний закусочний сирно-м'ясний рулет

Як приготувати смачний закусочний сирно-м’ясний рулет

Цей рулет дуже легко й просто готувати. Він неймовірно смачний і красивий, тому буде гарно прикрашати ваш стіл. Його можна подавати як гарячим, так і холодним. Рецепт читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти:

Сирний шар:
250 г сиру
3 яйця
60 г сметани
дрібка солі

Мʼясний шар:
400 г курячого фаршу
1 цибулина
2-3 зубки часнику
сіль, перець на смак

Начинку можна доповнити, додавши до фаршу смажені гриби, зелень, помідори.

Приготування:

Натріть сир на крупну тертку, додайте яйця, сметану, сіль та ретельно все перемішайте до однорідності.

Викладіть на силіконове деко або деко, застелене пергаментом і поставте духовку, розігріту до 180 градусів на 10 хвилин.

А самі тим часом підготуйте начинку:
Наріжте дрібненько цибулю і обсмажте до мʼякості. Додайте її до фаршу. А ще вичавіть часник, посоліть та додайте перець.

Готовий сирний шар нехай постоїть протягом 10-15 хвилин, що прохолонув. На нього  рівненько розкладіть м’ясну начинку й розрівняйте. Заверніть все у рулет і у фользі поставте в духовку на 30 хвилин запікатися. Після цього зніміть фольгу й дайте рулету підрум’янитися в духовці ще 10 хвилин. Діставайте з духовки, нарізайте й подавайте до столу. Смачного!

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...