ГоловнаКулінарія ProstoWayЯк приготувати сирний соус з 4 інгредієнтів

Як приготувати сирний соус з 4 інгредієнтів

До картоплі фрі або смаженої курки, до овочів або макаронів сирний соус є справжнім задоволенням. Без нього так не смакує. Якщо ви не хочете магазинний формат, тоді приготуйте натуральний та найсмачніший сирний соус. Для цього потрібно лише 4 інгредієнти.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • сир «Чеддер» — 200 г;
  • масло — 80 г;
  • борошно — 2 ст.л.;
  • молоко — 200 мл.

Як приготувати

Починаємо процес з розтоплення масла. На сковороді це роблять. Коли воно розтопиться, всипте борошно. Ретельно починайте вимішувати. Сенс полягає в тому, що борошно треба висмажити. Якщо цього не зробити борошняний смак залишиться.

Отже, коли суміш масла та борошно буде однорідною, тоді доливайте молоко. Продовжуйте вимішувати, щоб не утворилося грудочок.

Поступово в соус закладайте сир та вимішуйте, щоб він плавився. Коли весь буде використано, тоді продовжуйте готувати до моменту загустіння. Соус повинен стати однорідним. Смачного!

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...