Приготуйте на вечерю смачну запіканку з ніжного курячого філе та цвітної капусти за нашим рецептом. Читайте, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
3 філе
1 цвітна капустина
3 яйця
200 мл молока
150 г твердого сиру
1 цибулина
2 зубки часнику
сіль, перець, спеції
Приготування:
Цвітну капусту помийте й наріжте, поваріть протягом 5 хвилин. Потім відкиньте на друшляк, щоб стекла вся рідина.
Наріжте філе, почистьте й наріжте напівкільцями цибулю. Покладіть філе та цибулю на розігріту з олією сковорідку та обсмажуйте протягом 7 хвилин.
Посоліть та поперчіть, за бажанням додайте спеції на ваш смак. В кінці покладіть натертий часник.
Яйця збийте з молоком, додайте сіль, перець, тертий сир і все ретельно перемішайте. У форму для запікання викладіть на дно цвітну капусту, а зверху обсмажені шматочки філе та цибулю.
Залийте зверху яєчною сумішшю й поставте запікати у духовку, розігріту до 180 градусів, на 40 хвилин. Страва готова, подавайте до столу та смакуйте. Смачного!