Як швидко приготувати пишні і смачні оладки з яблук
Хто з вас не любить пишні, і дуже смачні оладки. Пишні яблучні оладки – це найкращий варіант для сніданку чи вечері. Приготувати тісто нескладно.
Подробиці
Складові:
- 2 яблука
- 2 яйця
- 100 мл рослинної олії
- 400 мл кефіру
- 3 склянки борошна
- 5 ст. л. Цукру
- 1 ч. л. соди
- сіль за смаком
Очищені яблука натираємо на великій тертці. У миску, в якій робитимемо тісто, наливаємо теплий кефір. Додаємо яйця, сіль та цукор. Перемішуємо і потроху всипаємо борошно. Тісто виходить без грудочок і досить густим.
Додаємо соду та подрібнені яблука. Ретельно перемішуємо. На нагрітій сковороді, ложкою викладаємо тісто, формуючи оладки. Обсмажуємо. Смачного!
