Приготуйте за нашим рецептом ліниві голубці. Вони неймовірно смачні та дуже просто готуються. Мінімум часу – максимум задоволення.
Подробиці
Інредієнти:
600 г фаршу
1 цибулина
1 морквина
1/2 головки капусти
сіль та спеції на смак
1 склянка відвареного рису
Для заправки:
2 ст. л. томатної пасти
2 ст. л. сметани
1 ст. л. борошна
200 мл води
сіль на смак
Приготування:
Овочі наріжте й обсмажте на олії до прозорості. Відваріть рис до напівготовності. Додайте рис, протушковані овочі, сіль та спеції до фаршу.
Сформуйте котлети та викладіть у форму для запікання, змащену олією. Для заправки змішайте всі інгредієнти й залийте голубці. Поставте у духовку, розігріту до 180 градусів, запікати протягом 40 хвилин. Смачного!