Гарбуз один з головних осінніх овочів. Чого тільки не готують з нього. Дуже популярна восени випічка з гарбузом, але й з м’ясними стравами він смакує також. Головне знати, як правильно приготувати. Ділимося з вами рецептом смачної гарбузової страви з курячим філе та вершковим сиром. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти
300 г курячого філе
300 г гарбуза
180 г крем-сиру
1 цибулина
сіль, перець на смак
зелень на смак, часник
Приготування:
Обсмажте філе, додайте цибулю та нарізаний невеликим кубиком гарбуз, сіль, перець спеції. Помішуючи смажте до готовності гарбуза. Після цього додайте крем-сир, трішки гарячої води й тушкуйте ще протягом 7 хвилин. Перед тим, як вимикати додайте вичавлений часник та нарізану зелень.