Здається, що всі хоча б раз у житті куштували цю просту, але дуже смачну страву. Якщо ні, то ділимося рецептом у подробицях, читайте, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
250 г макаронів
450 г свинячого фаршу
150 г цибулі
4 зубки часнику
2-3 ст. л томатної пасти
сіль, перець
1,2 води
15 г олії для смаження
Приготування:
Обсмажте нарізану цибулю та часник протягом 5 хвилин. Додайте фарш і смажте, помішуючи, розбиваючи грудочки фаршу. Додайте помідорне пюре, перемішайте і протушкуйте декілька хвилин.
Посоліть, поперчіть, додайте 2-3 ложки томатної пасти і все гарно перемішайте. Потім залийте водою і вкиньте макарони. Готуйте під кришкою, до готовності макаронів, щоб википіла вся вода. Страва готова. Подавайте до столу. Смачного!