ГоловнаКулінарія ProstoWayЯк смачно приготувати телятину з печерицями у вершковому соусі

Як смачно приготувати телятину з печерицями у вершковому соусі

Ділимося з вами дуже смачним рецептом приготування телятини з грибами. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти:
600-700 г телятини
150 мл білого сухого вина
200 мл вершків
300 г печериць
сіль на смак
чорний перець

Приготування:
Помийте й просушіть телятину, наріжте кубиками. Обсмажте на розігрітій з олією сковорідці до утворення шкоринки. Потім перекладіть у посудину, в якій будете тушкувати, влийте вино й готуйте на середньому вогні. наріжте напівкільцями цибулю, а печериці – на 4 частинки.

Обсмажте й додайте в каструлю до м’яса. Посоліть, поперчіть на смак та влийте вершки. Тушкуйте на середньому вогні, щоб м’ясо було м’яким. Якщо треба, то можна долити трохи води. Подавайте з улюбленим гарніром. Смачного!

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...