ГоловнаКулінарія ProstoWayЯк смачно замаринувати й запекти курку з апельсином

Як смачно замаринувати й запекти курку з апельсином

Ділимося рецептом смачного маринаду для запікання цілої курки. Читайте, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти:
1 тушка курки (1,2 кг)
2 ч. л. солі
2 зубки часнику
2 ст. л. оливкової олії
1 ч. л. чорного меленого перцю
2 гілочки розмарину
апельсин

Приготування:
Змішайте часник, сіль, перець та олію. З гілочки розмарину зніміть листочки й додайте в маринад, також вичавіть туди трохи апельсинового соку. Все добре перемішайте. Добре натріть цією сумішшю курку зсередини і зверху.

Можна обережно натерти під шкірою також. Залиште маринуватися на ніч. Перед запіканням зв’яжіть лапи курки. Розріжте апельсин, вкладіть декілька дольок і гілочку розмарину всередину.

Поверх курки також викладіть дольки апельсина. Поставте запікати при температурі 180 градусів протягом 80 хвилин. Останні пів години поливайте курку соком, який з неї виділився. Смачного!

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...