Якщо любите готувати скумбрію, то цей дуже простий та швидкий рецепт її приготування з часником, зеленню та лимоном саме для вас. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
скумбрія
лимон
часник
зелень
сіль
чорний мелений перець
⠀
Приготування:
Помийте, просушіть та добре почистьте скумбрію. Потім посоліть, поперчіть, полийте щедро лимонним соком. Зробіть по 3-4 надрізи і вставте в них лимон, порізаний півкружальцями.
Помніть нарізану зелень й викладіть на рибу й нарізаний пластинками часник. Викладіть скумбрію у форму для запікання, застелену пергаментом, й поставте у духовку, розігріту до 200 градусів. Запікайте не більше 30 хвилин. Подавайте з рисом або овочевим салатом. Не забудьте полити готову рибу соком лимона. Смачного!