Страви з закладів швидкого приготування не можна назвати супер-корисними, але ці смаки примушують нас знову і знову повернутися до закладу. Всім відомі нагетси готуються з курячого філе, але м’ясний інгредієнт можна замінити на більш доступні і не менш смачні кабачки. Вийде не тільки не менш смачна, але й корисна страва, звичайно, якщо їх правильно приготувати.
Процес приготування
Беремо 2-3 кабачка, які нарізаємо повздовж довгими полосами. Солимо і даємо стекти соку за 15-20 хвилин. Сок виливаємо.
Беремо по 100 грамм панірувальних сухарів і натертого твердого сиру і змішуємо їх з паприкою і часником. Також, в окремій ємності потрібно збити два яйця.
Спочатку опускаємо довгі полоси кабачка в борошно, потім в яйця і на кінець в суміш сиру і сухарів. На пергамент поверх дека
Кабачок паніруйте в три етапи: спочатку в борошні, потім в яйцях і на звершення в суміші сухарів із сиром. Викладаємо на деко, застелене пергаментом.
Запікається смакота при 200 градусах десь за 30 хвилин і щоб було ще смачніше, можна приготувати соус: сметану змішуємо з натертим часником і кропом, а також солимо і додаємо прянощі за бажання.