ГоловнаКулінарія ProstoWayЯк запекти гарбуз з сиром по-італійськи

Як запекти гарбуз з сиром по-італійськи

Смачна овочева страва, яка нікого не залишить байдужим. Дуже смачно, бо гарбуз з сиром не може бути іншим. Забирайте рецепт в кулінарну скарбничку. Він вам точно знадобиться.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • гарбуз — 800 г;
  • моцарела — 300 г;
  • пармезан для посипки;
  • олія, сіль.

Як приготувати

Гарбуз потрібно нарізати тонкими скибками. Товщина приблизно 0,5 см. Запаніруйте кожну скибку в борошні. Викладіть на пергамент на деко.

Скропіть гарбуз оливковою олією. Трохи посипте сіллю та перцем, але не забувайте про сир. Він також солоний. Відправте гарбуз в духовку на 10 хвилин при 180 градусах.

Тепер потрібно сформувати страву. В форму для запікання потрібно викласти підготовлені скибки гарбуза, зверху кружальця моцарели, притрусіть пармезаном, і закрийте верхнім гарбузовим шаром. Якщо залишилися інгредієнти, нашаровуйте.

Форму з гарбузами можна прикрити фольгою. Відправляйте ще раз на запікання. При температурі 200 градусів на 20 хвилин. За кілька хвилин до готовності можна прибрати фольгу та підрум’янити страву. Якщо є функція грилю, можна нею скористатися. Смачного!

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...